A gyümölcslevek már régóta népszerűek és a bio gyümölcslevek is már jó ideje teret nyertek a hazai piacon. A zöldségekből préselt italok pedig kifejezetten a bio áruházak területén hódítanak.

Gyümölcs- és zöldséglé - Bio, vagy nem bio?
Talán banálisnak tűnhet a kérdés: mitől lesz a gyümölcslé, vagy zöldséglé bio? Az egyik ismérve, hogy a felhasznált alapanyag 100%-ig ellenőrzött bio gazdaságból származik. Emellett lényeges szempont, hogy a termék  nem tartalmaz mesterséges adalékanyagot sem. 
Gyümölcslevek
A jól ismert barack- és almalevek mellett olyan gyümölcsök is nagy szerepet kapnak a bio gyümölcslevek esetében, mint a fekete áfonya-, a tőzegáfonya-, feketeribizli, gránátalma, vagy akár citromlé. 
Mindezen gyümölcsök magas természetes antioxidáns és vitamintartalmuk miatt igen értékesek.


Zöldséglevek
Biztosan akad, akinek az egyébként leveszöldésgnek, salátának, savanyúságnak, vagy főzelékfélének tekintett zöldésgek ital formájában való fogyasztása furcsa lehet. Mégis érdemes megpróbálkozni például a bio cékla- vagy répalével. Sok esetben a zöldségleveket gyümölcslevekkel vegyítik. Kiváló kombináció többek között a cékla-alma. Külön érdemes kitérni a homoktövislére, amit általában almával, illetve körtével keverve palackoznak. A homoktövis különösen jó immunerősítő hatással bír, és fogyasztása akár a napi vitaminszükséglet 80%-át fedezi, de emellett magas az A és E vitamin tartalma is.
Kinek ajánlott?
Kinek ajánlottak palackozott gyümölcs- és zöldséglevek? Mindenkinek, aki fontosnak tartja az egészsége megőrzését, az immunrendszer erősítését. Annak, aki mindezeket fontosnak tartja, de a hétköznapok folyamán nincs ideje mindig a legjobb alapanyagokat beszerezni a levek elkészítéséhez. És természetesen azoknak is, akik szeretnek új ízeket kipróbálni, hiszen a gyümölcs és a zöldség nem csak azért jó, mert egészséges, hanem azért is mert finom!